寻找一个牛奶替代煎饼吗?让这杏仁奶饼食谱!因为它们很蓬松,美味的,没有人会注意到他们是乳制品免费。
的成分
- 面粉:用中筋面粉,也称为纯面粉。您可以使用纯面粉和全麦面粉。如果你愿意,使用无谷蛋白粉的混合。当测量时,填满杯面粉使用勺子。不要直接舀量杯。
- 糖:使用白砂糖。一个或两个汤匙将足够为我们服务我们与枫糖浆的煎饼。
- 泡打粉:它真的帮助很多毛茸茸的煎饼。
- 盐:一撮盐平衡风味。
- 杏仁牛奶:用不加糖的,纯杏仁牛奶或香草杏仁奶。如果你愿意,你甚至可以自己做杏仁牛奶酪乳并使这道菜。
- 鸡蛋:一个鸡蛋就够了这道菜。如果你是无蛋配方后,离开它,添加额外的杏仁奶(2 - 3汤匙)。
- 油:您可以使用橄榄油、植物油、菜籽油或椰子油。我们使用它在面糊和烹饪煎饼。你可以用融化的黄油(素食或常规)。
- 可选插件:您可以添加少量的巧克力或浆果和1茶匙香草精。巧克力,检查您使用的产品的成分可以肯定他们是无乳糖。
指令
这毛茸茸的杏仁奶饼配方与制作一个简单的蛋糕糊。
- 搅拌面粉、糖、泡打粉和盐混合在一个大的碗。然后,在一个中等大小的碗里,加入杏仁牛奶、鸡蛋和油光滑。
- 把湿原料干配料和搅拌,直到一切的总和。不要搅过!否则,你的煎饼不足够蓬松。这是好如果你看到几块在面糊里。让它休息5分钟。
- 将1茶匙油放入不粘锅或者使用烹饪喷雾。,中火加热。用抹刀漩涡石油或传播这锅的底部。
- 使用量杯(¼杯)或一汤匙(小一号)放面糊在锅里。煮约2分钟或直到你看到泡沫表面的煎饼。
- 然后翻转,另一边煮1 - 2分钟。把一盘煎饼,重复相同的步骤,直到所有面糊。
- 批量做煎饼。如果您使用的是一个大的锅,你可以4 - 5煎饼。
存储
冰箱里:这些无乳糖煎饼可以提前。将它们存储在冰箱里2 - 3天。再热锅或微波炉之前。
冰箱里:完全让煎饼冷却。把它们放入冰箱,每袋之间的一张羊皮纸。他们一直在冰箱里呆了两个月。再热冻在微波炉约20秒或直到温暖覆盖在一个大煎锅。我们不建议冻结未煮过的面糊。
专家建议
- 不要在把面糊即使你想。
- 让面糊休息5分钟真的帮助煎饼更好的上升。
- 当锅变得太热,将它从热,让它冷却几分钟。然后继续做饭剩下的面糊饼里。
- 把煮熟的煎饼温暖当你处理剩下的面糊,把它们放在一个oven-safe板或烤盘,让他们坐在低温烤箱(200 F / 93 C度)。
杏仁奶改变薄饼的味道吗?
不,它不是。不加糖的,纯杏仁牛奶有一个轻微的味道,这不是明显的煎饼。
这是一个乳制品免费煎饼食谱吗?
是的,这些煎饼是完全乳制品免费。这道菜不要求任何牛奶或黄油。唯一的牛奶在这些煎饼是杏仁奶,这是一个植物牛奶。这是一个很好的替代牛奶煎饼。
让他们素食
这与杏仁牛奶是煎饼配方不是素食主义者。
让他们素食,你可以亚麻蛋通过混合一汤匙亚麻籽粉3汤匙水。让它坐了5分钟,然后用这种混合物代替鸡蛋的配方。
同样,你可以看看我们杏仁酪乳煎饼,这完全是素食主义者。
配料
我们喜欢各种各样的服务选项。这些煎饼不是如此甜美,这样你可以调整你的口味甜蜜毛毛雨枫糖浆,龙舌兰糖浆或蜂蜜。
另一个甜味剂可能是糖粉。如果你喜欢,筛选一些糖粉煎饼。同时,你可以提供任何新鲜水果你喜欢像蓝莓和草莓。
如果你是一个喜欢果酱或堵塞,为你的煎饼和一些服务柠檬果酱,苦橙或自制的草莓酱。
如果这是正确的季节,你甚至可以考虑烤新鲜的无花果对这些煎饼。
和一块简单的苹果酱也会产生很大的变化。
其他替代品牛奶
杏仁牛奶是我们最喜欢的替代牛奶煎饼。但是你绝对不是有限的。您可以使用植物牛奶杏仁牛奶,燕麦牛奶,豆奶,椰奶(纸箱或盒装,不是罐头)代替普通牛奶。
也有一些其他的选择。例如,您可以使用柑橘类果汁和给你的煎饼一个清爽的味道。另一个替代可能是捣烂的香蕉,香味也很好。
你甚至可以使用白开水,但是我们建议添加香草精。否则它可能味道淡而无味。
常见问题
是的,你可以。但首先阅读材料。如果你是乳制品免费饮食,盒装煎饼混合可能不是一个好的选择。一些品牌包含牛奶蛋白或奶粉混合。所以要小心。
是的,你可以。这些煎饼不是素食主义者,但杏仁牛奶是一种很好的选择素食食谱。狗万你可以准备亚麻鸡蛋如果你想要,但是你真的不需要在做煎饼。添加额外的杏仁牛奶或水如果你离开鸡蛋面糊。
一如既往地:如果你把这道菜,让我们知道你认为通过评级和留言里。Instagram too-tag发布图片@give_recipe所以我们可以看到!
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配方
杏仁奶煎饼(蓬松&乳制品免费)
轻柔的用杏仁牛奶不含酪蛋白的煎饼。
- 准备时间:5分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间:15分钟
- 产量:14小煎饼1x
- 类别:早餐
- 方法:烹饪
- 菜:美国
成分
- 1和½杯+ 2汤匙(220克)中筋面粉
- 1汤匙糖
- 2茶匙泡打粉
- 一撮盐
- 1和¼杯(300年毫升)杏仁奶
- 1汤匙石油
- 1蛋
- 烹调油煎饼
- 浆果和枫糖浆服务(可选)
指令
- 搅拌面粉、糖、泡打粉和盐混合在一个大的碗。
- 在一个中等大小的碗里,把杏仁牛奶,鸡蛋和油,直到顺利。
- 把湿原料干配料和搅拌,直到一切的总和。不要搅过!让它休息5分钟。
- 将1茶匙油放入不粘锅或者使用烹饪喷雾。,中火加热。用抹刀漩涡石油或传播这锅的底部。
- 使用量杯(¼杯)或一汤匙(小一号)放面糊在锅里。煮约2分钟或直到你看到泡沫表面的煎饼。
- 然后翻转,另一边煮1 - 2分钟。把一盘煎饼,重复相同的步骤,直到所有面糊。
- 枫糖浆和新鲜浆果。
笔记
- 不要在把面糊即使你想。
- 让面糊休息5分钟真的帮助煎饼更好的上升。
- 当锅变得太热,将它从热,让它冷却几分钟。然后继续做饭剩下的面糊饼里。
- 把煮熟的煎饼温暖当你处理剩下的面糊,把它们放在一个oven-safe板或烤盘,让他们坐在低温烤箱(200 F / 93 C度)。
- 营养信息只是近似,意味着作为指导原则。
储存:
- 冰箱里:这些无乳糖煎饼可以提前。将它们存储在冰箱里2 - 3天。再热锅或微波炉之前。
- 冰箱里:完全让煎饼冷却。把它们放入冰箱,每袋之间的一张羊皮纸。他们一直在冰箱里呆了两个月。再热冻在微波炉约20秒或直到温暖覆盖在一个大煎锅。我们不建议冻结未煮过的面糊。
营养
- 服务大小:1
- 热量:87年
- 糖:0.9克
- 钠:188.8毫克
- 脂肪:2.7克
- 碳水化合物:13.4克
- 蛋白质:2.2克
- 胆固醇:13.3毫克
关键词:杏仁奶饼、煎饼和杏仁牛奶
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Allison Poff说
Zerrin和优素福感谢你共享这个食谱。我做的这些对我和我的丈夫。我发现我必须热炉子的介质,介质低所以不燃烧。枫糖浆和覆盆子果酱。撒上一些糖果糖。美味!
★★★★★
Zerrin &优素福说
嗨,佳佳,
我们很高兴你喜欢配方。热可能会改变正如你所说的,所以一个人可以决定最好的热烹饪时第一个煎饼。
枫糖浆和覆盆子果酱是完美的配料!
谢谢你回来,留下评论。
干杯!
假名说
嗨! !我做了这些,它们很好。我把只有半杯牛奶,只有一杯面粉因为这只是对我来说。我tottally推荐
我还添加了一些巧克力。纯或不这些是惊人的! ! ! !
★★★★★
帕特丽夏说
这道菜不是素食主义者,因为鸡蛋的配方。
玛丽说
跟着食谱和煎饼密集,橡皮糖,口感清淡。不知道我做错了什么。我让阿姨杰迈玛时,结果很好。我刚刚跑出煎饼粉和想我尝试从头开始。
★
优素福说
嗨,玛丽,
抱歉听到这个配方没为你工作。过度混合导致密集的煎饼。你认为这可能是你的原因吗?的味道,这些都不是很甜的煎饼,因为我们有他们和枫糖浆或糖粉。如果你喜欢甜,你可以增加糖的配方。
乔恩说
我做了recipie,没有过度混合。你不需要足够的液体的干燥的成分。配方的结果更接近于一个比奶油糕点面团薄饼面糊。建议增加一倍或更多在杏仁牛奶。
Sab说
这些出来完美!这将是我的首选煎饼配方。我添加了巧克力到每个煎饼,配上草莓片和黄油。比食谱,呼吁牛奶和我做了很多不同狗万的食谱!10/10配方. .太好了!
★★★★★
卡洛琳说
今天早上我做了这些早餐,因为我只有杏仁牛奶在冰箱里。我的丈夫说他们是他有史以来最好的煎饼。他们光和蓬松,很好吃。我添加了新鲜蓝莓的混合和伟大。谢谢你的食谱。
★★★★★
谢尔说
这是惊人的和FLUUUUFFY !如此如此的感谢!我丈夫和我都在节食,所以我删除1 Tbs的石油和一汤匙的糖。还是变成了伟大的!今晚我要打我的少年的手,因为我是* *跳上早餐。他仍然设法被盗2。
他说他们太棒了!
艾丽卡说
哦我想喜欢这些,但他们为我*可怕的*。橡皮糖,没有棕色,suuuuper平淡无味。我添加了蓝莓,是唯一的可取之处。对不起,我不知道别人是如何找到这些神奇的
★★
玛西娅说
你能使用烘焙混合代替面粉/等等?
威廉•贝克说
伟大的配方和方法!我是科班出身的私人厨师,所有的测量是精确准确的(额外的绒毛2茶匙BP)。如果你对健康和希望向前碳水化合物的早餐开始新的一天在一条腿或锻炼,只需添加一勺蛋白粉和岩石这道菜!这就是我今天早上刚刚做,每个人都爱他们。我踢了一个等级,把2杯冰冻蓝莓和1/4c砂糖中火而准备和烹饪好的蓝莓糖浆的煎饼那么紧张。纸浆将被添加到今晚的烧烤烧烤酱。
好厨师!
★★★★★
Zerrin说
你好威廉!我很高兴听到你爱的配方。添加蓝莓糖浆对这些煎饼是一个伟大的转折。
莉斯说
圣牛....我从不写评论,但这些煎饼值得表扬! !我和这个食谱的10个煎饼(1/4杯的面糊)和他们出来毛茸茸的! !几乎2厘米高!我还添加了肉桂,真是太好吃。手最好的煎饼配方,甚至比的奶!
★★★★★
Zerrin说
你今天真让我高兴,这个评论莉斯!很高兴听说配方为你工作。谢谢你与我们分享你的想法!
玛丽说
老实说,我不知道为什么有些人抱怨。可能是烹饪温度、滚刀或你的烹饪技能的配方出错……我有完美的毛茸茸的煎饼。我唯一取代龙舌兰糖浆代替糖。
★★★★★
克里斯书评说
我看了评论,想知道他们如何才能在成功如此不同。我想知道海拔差异。我使用高海拔指令为我烤添加1/3茶匙。泡打粉和他们的光,很好。不甜如往常一样但是我们甜蜜的球迷。
诺拉Eldean说
我不建议混合这些直到“平滑”我已经尝试这个食谱4次了,我继续得到平坦的橡皮糖煎饼。当我把它们混合,他们少一点的面糊粗笨的粘性,但仍不蓬松。不知道什么是错的。
伊布皮莱说
嗨
这是我所做的
我修改配方
1茶匙发酵粉
2汤匙蜂蜜或者你可以用糖浆,面糊
和减少了糖1汤匙
混合是不那么厚
令人惊异的,松软可口
KayFaith说
这就跟你问声好!我住在一个高海拔和超级美味的煎饼。我的烧烤在超高温促进快速烤(需要高于正常)。混合和湿干成分补充道。将是我去配方。谢谢你! !
xx
★★★★★
艾琳说
上周末我做了这些,他们出来好!我添加了捣烂的香蕉和肉桂的面糊,因为我喜欢这些在我的煎饼。没有人能告诉这些是无乳糖。谢谢!
★★★★★