这些酸奶煎饼又轻又蓬松。它们充满了甜美的香蕉味,所以不需要额外的甜味剂。把这些简单的香蕉煎饼和浆果放在一起,是早上美好的开始。

你对乳制品过敏吗?不用担心。早餐你仍然可以吃到美味的煎饼。去看看我们的杏仁奶煎饼食谱!想要素食选择?去看看我们的蓬松的不含乳制品的煎饼!
如果你和我一样喜欢吃早餐,我相信这些酸奶煎饼会成为你最喜欢的食物之一。没有人能比我在早上更开心了,当我有一盘蓬松的薄饼,上面涂着糖浆,配上浆果和一个煮软的鸡蛋。再宠自己一点怎么样?你会惊讶于这些煎饼的组合,在你的盘子里有一点巧克力和额外的香蕉片。
你试过用酸奶做煎饼吗?它会给你的煎饼带来一种酸味,并增加额外的蛋白质。总有一大锅自制土耳其酸奶在冰箱里,博客上有几个纯酸奶食谱。狗万
服务的建议
这些香蕉酸奶煎饼不仅是完美的早餐,也可以作为美味的甜点。他们唯一需要的就是你的最爱冰淇淋,草莓酱还有更多的浆果。
如果你没有太多的时间准备美味蛋糕在美国,一叠美味的煎饼配上冰淇淋和果酱,就能完美满足每个人对甜食的喜爱。

如何制作
这是一个很容易做的食谱。首先在一个大碗里搅拌面粉,小苏打和盐。香蕉在一个中等大小的碗里捣碎,加入鸡蛋、油和酸奶。搅拌至光滑,倒入干燥的混合物中。
在煎锅中用中低火加热油,用冰淇淋勺把面糊倒进煎锅。煮到看到气泡。把它们翻过来再煮一分钟。再煮一批之前加一点油。如果煎锅太热,把它从火上拿开一分钟,然后继续。
如果你想把煎饼做成完美的圆形,可以在上桌前用饼干切割刀或玻璃杯把煎饼切开。
松软煎饼的秘诀
在酸奶和小苏打的帮助下,这些煎饼非常蓬松,但每次都有一些技巧让你的煎饼变得蓬松。
首先,你需要小心高温。这是制作松软煎饼的关键之一。如果温度太低,煎饼就发不起来。如果温度太高,甚至在内部煮熟之前就可能会烧焦。中低火是最好的。如果煎锅在煮完第一批面糊后变得太热,把它从火上拿下来一分钟,然后用中低火继续煮剩下的面糊。
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酸奶煎饼
香蕉酸奶煎饼充满了甜美的香蕉风味,所以不需要额外的甜味剂。把这些简单的香蕉煎饼和浆果放在一起,是早上美好的开始。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 总时间:30分钟
- 产量:121x
- 类别:早餐
- 方法:烹饪
- 菜:美国
成分
- 1四分之一杯通用面粉
- 1茶匙小苏打
- 一撮盐
- 1熟透的大香蕉
- 1蛋
- 1杯原味酸奶
- 2汤匙油(我用橄榄油)
- 2汤匙额外的油涂在煎锅上
指令
- 在一个大碗里搅拌面粉,小苏打和盐。
- 在一个中等大小的碗里,用叉子把香蕉捣碎。加入鸡蛋、酸奶和油,搅拌至顺滑。将湿的混合物倒入干的混合物中,用刮刀搅拌。不要过度混合。
- 在不粘锅底部刷上半汤匙橄榄油。用中低温加热。
- 用一个冰淇淋勺把面糊倒进煎锅里。煮一分钟左右,直到看到气泡。
- 把它们翻过来,另一面再煮一分钟。把它们放在盘子里。你一次可以做4到5个煎饼。对剩下的面糊重复上述步骤。
笔记
- 要把煎饼切成圆形,可以用饼干切割刀或玻璃杯。
- 你可以在这些煎饼上配上香蕉片、浆果、巧克力和煮软的鸡蛋。
营养
- 服务大小:1煎饼
- 热量:95
- 糖:2.4克
- 钠:328.9毫克
- 脂肪:4.4克
- 碳水化合物:11.5克
- 蛋白质:2.4克
- 胆固醇:18.2毫克
关键词:香蕉煎饼,健康煎饼
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琳达说
写的食谱需要精简。我加了牛奶使面糊变薄,因为第一勺太厚了。煎饼出来的时候很蓬松。香蕉的味道很好。请更新食谱,加入液体使面糊变稀。下次我会少用面粉,多用酸奶。
病毒说
面糊糊得太厚了,所以这个食谱我肯定不会再用了。它的味道非常温和,甚至不存在,如果我可以直言不讳的话,所以还必须添加额外的甜味剂。总的来说,我不推荐,需要做太多改变才能工作。
★★
莎拉说
这个食谱不太好。整体味道平淡,它更像一个面团而不是面糊。我用的是棕色香蕉,几乎没有甜味。煎饼不应该只是装糖浆的容器。
★
F D说
我喜欢这个食谱,煎饼变得蓬松,非常美味!!谢谢楼主的分享!))
Delora Multhauf说
喜欢这个食谱。然而,我完全按照这个食谱做,结果它有点软……大约3/4杯水,它们就完美了!味道很棒,真的很蓬松。这是我最喜欢的煎饼食谱,做起来非常简单。
★★★★
娜塔莉损害说
用椰子粉做这些- DEELISH!!!!
★★★★★
优素福说
嗨娜塔莉!用椰子粉做这些是一个好主意!一定要试一试。谢谢反馈!
史蒂芬妮说
不知道我哪里错了,也许是我的判断,我的香蕉不够大,所以又加了半个香蕉。也许我应该再加一个鸡蛋让它起作用?我完全按照食谱做的,但我的面糊太厚了,看起来像生面团而不是煎饼。我加了一些煮好的咖啡让它变稀,增加咖啡的味道。不知道结果会怎样,但因为我现在没有牛奶了,而且在制作这个食谱的中途,我不知道除了白开水之外还能用什么。
★
梅丽莎·格雷泽说
这里也是一样。面糊最后变得很厚,就像面团一样!!我加了水,它变得非常清淡可口。
以“说
谢谢你的食谱!我刚刚做的,真的很轻很蓬松。我用融化的黄油代替了油,加了一汤匙蜂蜜。
★★★★