这款西葫芦蘸酸奶和核桃是一款超级美味的开胃菜,你可以在派对上作为开胃菜。西葫芦很容易做,而且是在你的饮食中加入西葫芦的好方法。
这个西葫芦食谱是我们最喜欢的食谱之一下降.就像许多土耳其人一样餐前小菜,既超级健康又美味!我们喜欢把它作为配菜肉或鸡.

它的味道足以吸引你去买一小瓶rakaki。即使在准备的时候,你也会流口水,尤其是在你把蒜泥和酸奶混合的那一步。如果你有了这个,你的桌子上就不需要其他的meze了。如果你不是拉基人,没问题。你仍然会对这种西葫芦薄饼上瘾,你会找到吃它的方法。给你一个建议,在三明治上撒上大量的西葫芦酱也是一种很好的做法。然后你可以把你最喜欢的食材放在三明治里,享受吧!相信我,它和蛋黄酱一样好吃,甚至更好三明治.
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西葫芦蘸酱
西葫芦和蒜味酸奶是这种蘸酱的最佳组合。
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间:20分钟
- 产量:41x
- 类别:配菜
- 方法:烹饪
- 菜:土耳其
- 饮食:素食者
成分
规模
- 2西葫芦
- 2汤匙橄榄油
- 1杯紧张的酸奶
- 1丁香蒜,捣碎
- ¼杯核桃,崩溃
- ½一束新鲜的莳萝,切碎
- 适量盐
指令
- 把西葫芦磨碎,用手挤压水分,或者把它们放在奶酪布里。
- 加热橄榄油,炒碎西葫芦,偶尔搅拌10分钟左右。把它放在一边冷却。
- 在过滤好的酸奶中加入少许水使其放松。
- 将其与盐、核桃、蒜泥和切碎的新鲜莳萝混合。
- 放入冰箱15 ~ 30分钟。冷。
营养
- 服务大小:
- 热量:195
- 糖:5.5克
- 钠:614.7毫克
- 脂肪:15.7克
- 碳水化合物:7.2克
- 蛋白质:8.8克
- 胆固醇:9.3毫克
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妮基说
听起来不错,但是我对核桃过敏,我以前很喜欢的。没有其他坚果,只有核桃。请问您有什么建议吗?我可以用什么来代替?
★★★★★
Zerrin & Yusuf说
嗨,妮基,
在这个食谱中,我们用开心果代替核桃。
Touria说
TNX的这个可爱的食谱。我试过了,非常美味,你可以在这里看到
Zerrin说
嗨Touria !很高兴再次在这里见到你!希望你没事!你做的西葫芦三明治真好吃!谢谢链接我的食谱!
安妮特牛顿说
能看到这样的景色真好,我们经常去土耳其,那是我们的第二故乡,我非常喜欢那里的食物,所以我现在可以在这里尝试一下,谢谢Annette
Gcroft说
喜欢这个食谱-用西葫芦的绝妙方法!
Eftychia说
又一道美味的食谱!谢谢分享!
土耳其的生活说
看起来很可爱。我们的一个朋友去年冬天做了类似的东西,但她用的是块根芹。那天晚上之前我都不喜欢吃块根芹。这是一件乐事;这是一件幸事。从没想过用小胡瓜做。我会试试的。
茱莉亚
凯瑟琳Martinelli说
看起来很好吃!我喜欢西葫芦,我也喜欢米泽,所以这似乎是天作之合!
莫奈说
这个食谱看起来很棒……和I have all the ingredients I need! Thank you for making me smile. I love visiting your blog before I head to work. It is a great start to my long day. Much love and many blessings from Austin!
佩吉说
我喜欢把这个涂在三明治上的主意!要给这个尝试一下=)
玛拉说
喜欢你把核桃放在里面!
艾琳@晚餐,盘子和甜点说
我爱西葫芦!这几乎让我想起了美国的鸡肉沙拉,但用的是西葫芦而不是鸡肉。伟大的秘诀!
乔安妮说
多么有趣的食谱啊。我很想试试。我一直觉得西葫芦比夏天更适合吃。也许在纽约,它更像是季末的南瓜。